Mirabelle Vanille

La mirabelle, cueillie à pleine maturité, dans toute sa générosité dorée.

Notre préparation Mirabelle Vanille est cuite lentement, en chaudron, par un ancien pâtissier des grandes maisons. Le fruit y garde sa chair fondante et son parfum de miel et d’été. Une pointe de citron jaune réveille sa douceur, et la vanille l’enveloppe d’un velouté délicat, presque pâtissier.

Sur un pain grillé au beurre, un fromage blanc, une panna cotta ou un riz au lait, elle apporte une touche d’élégance. Elle se marie aussi à un fromage de brebis.

Une création Confiture Créative, à offrir ou à s’offrir, pour retrouver la lumière de la fin d’été tout au long de l’année.

Ingrédients : mirabelle (69 %), sucre, eau, citron jaune, vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 825 kJ / 197 kcal · matières grasses 0,2 g dont acides gras saturés 0 g · glucides 49,2 g dont sucres 48,2 g · fibres alimentaires 1,0 g · protéines 0,5 g · sel 0 g.

Poids net : 260 g